おろししょうがです。
しょうがはするのが面倒なのと、保存がききにくいので、生ではあまりもっていません。
常備としては、チューブのものを使っていましたが、一度、このサイズのものを使うと、これになってしまいました。
もし一人暮らしなら、チューブでも十分かもですね。
あらゆる料理に使うよね、すりしょうが
おっしゃるとおり、
かつおのたたきや、
冷奴に入れています。
お弁当があるときは、さめてもやわらかいしょうが焼きにも大量に使いますね。
あと、冷え性には、お湯とはちみつ（なければ砂糖）でまぜて、ぽかぽかです。
国産でなくても影響なし
おそらく、原価的に、原材料は中国かも知れませんが、特に問題なく、おいしくいただいています。
お得感と独占度は？
お得感：★★★★☆
独占度：★★★★☆
