
あまーい、スイートコーン
甘い濃い味、缶詰コーントウモロコシ、お好きですか?小さいころ、歯に挟まれるのが嫌だったのですが、大人になってから、甘くておいしいと感じるようになってきました。業務スーパーでも冷凍のトウモロコシなどあるかもしれませんが、今回、ご紹介するのは、缶入りのスイートコーン。今まであまり食べてないのですが、この缶詰は甘くてたっぷり入っています。スイートコーンを使った缶詰レシピそのまま食べるスプーンでそのまま食べます。甘くて、柔らかいので、パクパクいけちゃいました。バターで炒めるちょっとリッチに、バター(我が家はマーガリン)で炒めると、風味が半端ない。そして、お醤油でも加えると、ふわっと世界が広がります。も...